Отборные высококачественные сырьевые материалы, обладающие хорошей растворимостью, текучестью и кислотостойкостью. Подходит для производства различных видов конфет, таких как таблетированные конфеты, шоколадные конфеты и т. д. Готовый продукт имеет чистый молочный аромат, насыщенный вкус и шелковистую текстуру.

Благодаря специальной технологии и рецептуре полностью устранено явление эмульгирования и расслоения растительного жира в кислой среде, он остается стабильным при pH 3,8-5.

Отборные высококачественные ингредиенты, насыщенный молочный аромат, шелковистая текстура, делающие чай с молоком более гладким, ароматным и вкусным. Стабильный продукт с отличной растворимостью.

Отборные высококачественные ингредиенты, натуральный молочный вкус, богатый состав питательных веществ, насыщенный молочный аромат, нежная текстура, удобство и быстрота приготовления, высокая экономическая эффективность.

Специальная технология и рецептура позволяют решить проблему нерастворимости традиционных продуктов в холодных напитках при комнатной температуре.

Отборные высококачественные ингредиенты, превосходный отбеливающий эффект, улучшение цвета кофе: насыщенный вкус, шелковистая текстура, стабильность продукта, хорошая растворимость и текучесть.

Продукт обладает насыщенным молочным ароматом, идеальной текстурой и хорошей стабильностью, улучшает вкус, усиливает молочный вкус, повышает стабильность продукта и продлевает срок хранения.

Продукт имеет мелкую структуру, не содержит примесей, специально предназначен для использования в сухих приправах, соусах и других продуктах из говядины, улучшает вкусовые качества и повышает качество готовой продукции.

Отборные высококачественные ингредиенты, насыщенный молочный вкус, подходит для мороженого в сухом виде, кофеен, заведений быстрого питания, закусочных, уличного мороженого.

Стахиоза — это природный тетрасахарид. Его структура состоит из двух галактоз, одной глюкозы и одной фруктозы. Это нередуцирующий функциональный олигосахарид, который не расщепляется желудочно-кишечными соками человека и относится к растворимым пищевым волокнам.

Олигомерная изомальтоза из рафинированного пищевого крахмала, который подвергается ферментативной обработке, сжижению, концентрированию, сушке и другим процессам, в результате чего получается белый порошкообразный или жидкий продукт.

Олигоксилоза — это функциональный полисахарид, состоящий из 2–7 молекул ксилозы, соединенных β-1,4-глюкозидной связью. Основными компонентами являются ксилодисахарид, ксилотрисахарид и ксилотетрасахарид.